阿見町の「ランジスカフェ」(阿見町、TEL 029-804-2010)で7月26日、「プリザーブドフラワーレッスン」が初めて開かれる。
同店は、パティシエである店主の杉本裕美さんが手作りしたスイーツや焼き菓子を提供する人気店。
今回の教室は「カルチャーセンターのようにもっといろいろなお客様が集える場所を提供したい」と考えていた杉本さんが、つくばの生花店「アクアブルーム」(つくば市梅園)とのコラボで実現した。当日は、「アクアブルーム」代表の大澤眞理さんが講師となりレッスンを行い、作品完成後、ランチを楽しむ。
杉本さんは「今回の教室は初心者向けなので、夏休み中の子どもたちや親子で気軽に楽しめる内容」と参加を呼び掛ける。
開講時間は11時~12時。教材費は1,500円(ランチ代別途)。同店では、今後もコラボ企画を予定する。