西武筑波店で「冬の北海道物産展」-スイーツ・乳製品も充実

北海道物産展「十勝のフロマージュ」のブース

北海道物産展「十勝のフロマージュ」のブース

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 西武筑波店(つくば市吾妻、TEL 029-851-0111)6階催事場で現在、「冬の北海道物産展」が開催されている。

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 会場には、海鮮弁当の「すし処雑魚亭」(札幌)「水野商店」(釧路)、じゃが豚の「佃善」(札幌)、生ししゃもの「カネダイ大野商店」、チーズの「十勝野フロマージュ」(中札内)、ハム・ソーセージの「春雪さぶーる」(小樽)、ゼリーの「ノース・サンクチュアリ」(札幌)、男爵カレーパンの「プルマンベーカリー」(札幌)、いかめしの「マルモフーズ」(森町)など約30店が出展する。

 北海道の定番スイーツに加え、道内の菓子店コラボのスイーツブランド「チョコ’豆(ず)」のチョコ’豆ボール(315円)、チョコ’豆ねじり(420円)、チョコ’豆チップ6枚×5袋(300円)、チョコ’豆ブッセ(180円)、チョコ’豆パフェ(399円)等も。

 初出店となる「十勝フロマージュ」の平井富江さんは「十勝はチーズ工房が多く、各工房が良きライバルとなり地域全体でチーズや乳製品の品質向上に取り組んでいる地域。今回のブースではエグゼクティブクラスの機内食、ミシュランのレストランに卸しているチーズも用意している」と話す。「チーズプロフェッショナルとソムリエがいるので、合うワインなども紹介できる。気軽に足を運んでいただければ」とも。

 開催時間は10時~20時(最終日は17時閉場)。今月21日まで。

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