土浦の桜の名所「乙戸沼公園」に隣接する「コミュニティラウンジ　つくばカーサ」（土浦市中村西根、TEL 029-843-4312）で4月5日、「つくばカーサでお花見しよう！2012桜フェスティバル」が始まった。

　カフェ＆レストランやサロンを備える同施設。店主の鶴町伸子さんは「東日本大震災から1年、被災地である茨城の『地産地立（ちさん自立）』をコンセプトに食の提案に取り組んでいる」と話す。「昨年のこの季節、桜が咲き誇る美しい景色に人の姿が全くなかった風景が目に焼き付いている。今年は美しい桜とおいしい料理で楽しいひとときを過ごしてほしい、という思いから企画した」とも。

　期間中は花見特別メニューとして、平日はお花見ランチ（2,300円） おすすめランチ（1,500円）、土曜・日曜は限定ランチビュッフェ（3,000円～）、金曜、土曜ディナーはスペシャル・ビュッフェ（15,000円）を用意。スペシャル・ビュッフェは、タラバガニのロースト、黒毛和牛のステーキ、北海道産ウニ添えコンソメジュレなど約10種と各国ワインをそろえる。

　18時～21時は公園の桜をライトアップ。金曜・土曜・日曜はRYU　TSUTSUIさんによるDJライブ、20日・21日はglobeのマークパンサーさんによるDJライブを開催する。DJライブとスペシャルビュッフェは昼・夜とも50人限定。要予約。

　営業時間は11時30分～15時（金曜・土曜のみ18時～21時も営業）。4月22日まで。